Du mercredi au samedi nous vous proposons un plat de la semaine, notre bol des mutins (riz, quinoa ou boulgour accompagné d’un assortiment de légumes et de légumineuses, crus, cuits, marinés...) et notre burger végane accompagné de country potatoes maison ainsi que des suggestions du moment.
Le soir vous pouvez également retrouver des entrées et/ou tapas du moment.
Enfin, à chaque repas, vous trouverez également des options de plats sans gluten !
Assiette de tapas
Tofu croustillant et mayonnaise maison
Tapenade maison
Bruschetta aux tomates cerises, basilic et balsamique
Assiette pour une personne 15.-
Assiette pour deux personnes 28.-
Assiette pour trois personnes 39.-
Plat de la semaine
Moussaka et salade grecque au tofu lactofermenté
23.-
Le Burger
Galette maison aux lentilles et haricots rouges
OU
"steak" Beyond burger
Mayonnaise épicée de cajou et dattes, salade, tomate et oignons rouges marinés
Accompagné de country potatoes maison
(pain sans gluten : supplément 2.-)
20.-
Le Bol des mutins
Dés de polenta au pesto de roquette, tartare de betteraves, salade composée et
vinaigrette à l'orange, houmous aux artichauts, pois chiches rôtis au paprika
20.-
Compote de rhubarbe infusée à l'orange,
crème de pistache et fraises fraîches
9.50
Mousse au chocolat-fève tonka
7.50
Clafoutis aux cerises noires
8.50
Et desserts du moment...
Développé par Argil Data
